الافطار
التغميسات
المزة
السلطات
السندويشات
الجايروس
الاطباق الرئيسية
أطباق جانبية
الحلويات
المخبوزات
القهوة
الشاي
المشروبات
الافطار
صباح سكوبيلوس | 4
ذكريات صباح صيفي جميل في سكوبيلوس: طحينة السمسم الكامل، زبدة الفول السوداني اليونانية، زبادي يوناني كريمي، على خبز بالخميرة الطبيعية المقرمشة.
سندويتش الأفوكادو والحلومي | 5
الأفوكادو المهروس مع الحلوم المشوي ورقائق الفلفل الحار وبيض مسلوق بدون قشر من مراعي حرة.
اومليت البيض على طريقتك | 4.9
بيض مطهو ببراعة من مراعي الدجاج الحرة مع إضافات حسب اختياركم: جبنة الفيتا او غرافييرا | زيتون الكالاماتا الاسود المقطع | طماطم مجففة بالشمس
جرانولا اغورا مع الروب اليوناني | 5
محلية الصنع وصحية. يقدم مع التوت الموسمي والعسل. *تفضل أن يكون لديك مكسرات يونانية وعسل فقط؟ خبر النادل باستبدالها بمبلغ إضافي قدره 20 ريال سعودي / 2 دينار بحريني
خبز الساوردو بالبيض والفلفل | 4
سندويتش البيض - مقرمش ولذيذ جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
بيض مخفوق مع جبنة الفيتا والطماطم الكرزية والفلفل الأخضر ورقائق الفلفل الحار | 4
بيض مخفوق تقليدي مع جبنة فيتا، طماطم كرزية، فلفل أخضر ورقائق فلفل حار. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
بيض مسلوق بدون قشر مع خبز السمسم وزبادي يوناني وزيت حار | 5
بيض مسلوق بدون قشر مع خبز كولوري بالسمسم و زبادي قبرصي وزيت حار.
كرواسون بالزبدة والبيض المخفوق مع زيت الترافل | 6.6
كرواسون طازج بالزبدة مع بيض مخفوق بالترافل.
بيض مسلوق بدون قشر مع المشروم المتبل والسبانخ وجبنة الفيتا بالأعشاب | 7.4
بيض مسلوق بدون قشر على طبقة من الفطر المتبل والسبانخ الذائبة وجبنة الفيتا بالأعشاب. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
كرواسون محمص مع صدر ديك رومي مدخن وصلصة بشاميل | 5
كرواسون محمص مع صدر ديك رومي مدخن ومغطى بصلصة بشاميل جبن جرافيرا.
التغميسات
زبادي يوناني مخفوق بنكهة الشمندر | 3.4
خفيف ولذيذ ويوناني. يقدم بارداً مع كمية كبيرة من الجوز.
تغميسة مجموعة من الاجبان مع لبنة وفلفل حار (تيروكافتيري) | 3.9
جبنة غالوميزيثرا وجبنة الفيتا ولبنة قبرصية مع الفلفل الحار.
تغميسة الزبادي والخيار التقليدية | 3.4
بردوا على انفسكم عند اكل اكثر تغميسة مشهورة في اليونان - الزبادي والخيار.
تغميسة سمك القد وزيت الزيتون | 3.9
تغميسة سمك القد مع زيت الزيتون وخبز البيتا
حمص يوناني | 3.5
مع طحينة الحبوب الكاملة واللوز، يقدم مع خبز البيتا التقليدي.
المزة
حبار مقلي | 4.5
مزيج أعشاب مستوحى من جزيرة سانتوريني. يقدم مع تغميسة سمك القد ونبات الكبر مع اعواد الجزر والبطاطا.
شوربة رينا باليقطين | 3.5
صحية ولذيذة تقدم مع الكريمة الحامضة
روبيان جامبو طازج ومقلي | 9.2
روبيان جامبو مقلي مغطى بالأعشاب والبهارات التقليدية مع صلصة طماطم حارة.
عجينة الفيلو بحشوة جبنة الفيتا والعسل والسمسم | 3.5
عجينة فيلو خفيفة مقرمشة ومحبوبة في اليونان.
السلطات
سلطة الأفوكادو والشمندر | 7.5
مزيج من الخضروات الورقية الصحية وجبنة المانوري وصلصة بتلات الورد. مناسب للمشاركة ويمكن طلبه كطبق رئيسي.
سلطة يونانية | 5.5
مُحضرة بطريقة مشابهة لسكان جزيرة سيروس. جبنة الفيتا العضوية والطماطم الكرزية و حبات نبات الكبر الصغيرة وبقسماط الشعير المقرمش جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
سلطة مايكونيس | 7.5
جبنة الزينوميثرا وطماطم كرزية يونانية واوراق الكبر وبقسماط مقرمش وشمر بحري من جزيرة سايروس. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
السندويشات
شطيرة التونة المتبلة بالأعشاب | 3.5
تونة المياه الطبيعية متبلة قليلاً ومتبلة بالأعشاب تقدم مع سلطة خضراء مختلطة.
سندويتش بريوش بالبيض وزيت الترافل | 3.5
سندويتش بريوش بالبيض والترافل وصلصة زبادي خفيفة.
Kids Beef Slider Meal | 5
مغطى بالبصل المكرمل وخيار مخلل محلي الصنع وصلصة الخردل اليونانية.
الجايروس
شاورما يونانية بالدجاج | 4
شرائح دجاج من مراعي حرة ملفوفة في خبز البيتا
راب خبز البيتا بالحلومي والنعناع والطماطم | 3.5
شاورما نباتية بخبز البيتا مع النعناع والطماطم وبيستو الريحان.
وجبة راب خبز البيتا بجبنة الحلوم والنعناع والطماطم | 4.5
شاورما نباتية بخبز البيتا مع النعناع والطماطم وبيستو الريحان. شاورما بجبنة الحلوم وخبز البيتا وبطاطس مقلية وشاي مثلج او ماء.
وجبة شاورما يونانية بالدجاج | 5
دجاج متبل ومن مراعي حرة مع خبز البيتا. شاورما يونانية بالدجاج مع بطاطس مقلية متبلة بطريقة يونانية ومشروب غازي.
الاطباق الرئيسية
كباب يوناني بالزبادي | 9
3 أسياخ من كباب لحم البقر المفروم المشوي على الفحم على درجة مثالية على طبقة من خبز البيتا والزبادي وصلصة الطماطم.
دجاج صغير مع لسان العصفور | 6.5
دجاج كامل الساق عضوي من مراعي حرة مع لسان العصفور وصلصة طماطم مع القليل من القرفة والزعتر البري ورقائق الفلفل الحارة اليونانية (بوكفو).
مسقعة - مطبوخة في طبق فخاري | 9
طبقة من البطاطس والباذنجان واللحم المفروم والبشاميل بالجبنة اللذيذة.
اسباغيتي مع كرات اللحم وصلصة الطماطم | 8.3
وصفة اسباغيتي تقليدية من شمال اليونان. مزيج من كرات لحم العجل ولحم البقر المفروم مع صلصة الطماطم والاعشاب اليونانية المطحونة. اسباغيتي مصنوع من السميد المطحون الخشن او من القمح الكامل.
دجاج بصلصة الخردل والزبادي | 6
فيليه أفخاذ دجاج مشوية مع صلصة الزبادي و الخردل مع ارز يوناني.
إسباغيتي ناكوس مع الروبيان والريحان | 8.5
صلصة طماطم مع إسباغيتي و ريحان و روبيان كبير متبل بنجمة الينسون
فيليه سمك السلمون البري | 10
فيليه سمك السلمون البري مع السبانخ المقلية وكريمة الحمص والشمر والجزر الأبيض الصغيرة اللذيذة
تشكيلة من تغميسات ومقبلات يونانية | 8.7
طبق شهي من الصلصات التقليدية يُقدم مع كولوري السمسم وخبز البيتا ومجموعة مختارة من المقبلات. *التنوع يعتمد على توفر المطبخ. طبق مميز للمشاركة.
