صباح سكوبيلوس | 5

ذكريات صباح صيفي جميل في سكوبيلوس: طحينة السمسم الكامل، زبدة الفول السوداني اليونانية، زبادي يوناني كريمي، على خبز بالخميرة الطبيعية المقرمشة.

سندويتش الأفوكادو والحلومي | 6.5

الأفوكادو المهروس مع الحلوم المشوي ورقائق الفلفل الحار وبيض مسلوق بدون قشر من مراعي حرة.

اومليت البيض على طريقتك | 5

بيض مطهو ببراعة من مراعي الدجاج الحرة مع إضافات حسب اختياركم: جبنة الفيتا او غرافييرا | زيتون الكالاماتا الاسود المقطع | طماطم مجففة بالشمس

إفطار من جزيرة باروس: بقسماط متعدد الحبوب مع جبنة وبذور الخوخ واليقطين مرشوش بدبس العنب العضوي المركز | 5.5

بقسماط متعدد الحبوب مع جبنة الزينوميزثرا وبذور الخوخ واليقطين مع رشة من دبس العنب العضوي المركز

جرانولا اغورا مع الروب اليوناني | 5

محلية الصنع وصحية. يقدم مع التوت الموسمي والعسل.

زبادي يوناني بالمكسرات والعسل | 5

زبادي شهي تقليدي مع فواكه موسمية مجففة ومكسرات طازجة ومحمصة.

خبز الساوردو بالبيض والفلفل | 5

سندويتش البيض - مقرمش ولذيذ جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.

بيض مخفوق مع جبنة الفيتا والطماطم الكرزية والفلفل الأخضر ورقائق الفلفل الحار | 5

بيض مخفوق تقليدي مع جبنة فيتا، طماطم كرزية، فلفل أخضر ورقائق فلفل حار. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.

بيض مسلوق بدون قشر مع خبز السمسم وزبادي يوناني وزيت حار | 7

بيض مسلوق بدون قشر مع خبز كولوري بالسمسم و زبادي قبرصي وزيت حار.

سبانخ ميزيثرا ديب | 6

سبانخ مقلية مع جبنة عضوية كريمية والقليل من رقائق الفلفل الحار. يقدم مع خبز كولوري بالسمسم. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.

:إضافات خبز الكولوري الدائري اليوناني بالسمسم 0.95

كرواسون بالزبدة والبيض المخفوق مع زيت الترافل | 6

كرواسون طازج بالزبدة مع بيض مخفوق بالترافل.

بيض مسلوق بدون قشر مع المشروم المتبل والسبانخ وجبنة الفيتا بالأعشاب | 7

بيض مسلوق بدون قشر على طبقة من الفطر المتبل والسبانخ الذائبة وجبنة الفيتا بالأعشاب. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.

بانكيك بالزبادي اليوناني | 5

مغطى بفواكه موسمية مع رشة من شراب القيقب المركز

بانكيك قبرصي | 6.5

فطيرة لذيذة مع لحم مقدد مقرمش وصلصة جرافيرا أفوكادو ومغطاة بالبيض المقلي

بريوش يوناني مُحضر بطريقة التوست الفرنسي ومغطى بقطع الفراولة او صلصة الشوكولاتة | 6.5

توست فرنسي مع خبز البريوش، مغطى بصلصة الفراولة أو شوكولاتة ميرندا.

كرواسون محمص مع صدر ديك رومي مدخن وصلصة بشاميل | 6.5

كرواسون محمص مع صدر ديك رومي مدخن ومغطى بصلصة بشاميل جبن جرافيرا.

صحن ميكونوس | 5.5

كينوا يونانية مع قطع جبن حلومي مشوية و بيض مسلوق و كرنب مقلي قلياً خفيفاً وزعتر بري يوناني (اوريقانو) وسماق.

اومليت جيجي بالبطاطا | 5

الاومليت المفضل لدى جيجي في مرحلة الطفولة - بيض من مراعي حرة و مطبوخ بشكل مثالي ومحشو بالبطاطس المقرمشة واللذيذة الممزوجة بجبن كيفالوتيري.

بيض مخفوق وكرنب مقرمش | 6

جبنة فيتا مع فطر مع خبز ساوردو طازج ولذيذ. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.

سلة مخبوزات طازجة | 4.5

مع الزيتون والطماطم وجبنة الفيتا وصلصة الخل البلسمي بزيت الزيتون البكر الممتاز

تغميسة سمك القد وزيت الزيتون | 3.9

تغميسة سمك القد مع زيت الزيتون وخبز البيتا

فول سانتوريني المدمس | 3.4

فاصوليا بيضاء كبيرة مخلوطة مع نبات الكبر والبصل وزيت الزيتون العضوي.

زبادي يوناني مخفوق بنكهة الشمندر | 3.4

خفيف ولذيذ ويوناني. يقدم بارداً مع كمية كبيرة من الجوز.

تغميسة مجموعة من الاجبان مع لبنة وفلفل حار (تيروكافتيري) | 3.9

جبنة غالوميزيثرا وجبنة الفيتا ولبنة قبرصية مع الفلفل الحار.

تغميسة الزبادي والخيار التقليدية | 3.4

بردوا على انفسكم عند اكل اكثر تغميسة مشهورة في اليونان - الزبادي والخيار.

حمص يوناني | 3.5

مع طحينة الحبوب الكاملة واللوز، يقدم مع خبز البيتا التقليدي.

تغميسة الباذنجان المشوي مع الجوز | 3.9

تغميسة تقليدية لباذنجان مشوي مع الجوز.

فيتا مخفوقة | 3.9

جبنة الفيتا العضوية، مخفوقة للحصول على قوام خفيف. مغطى بالحمص المقرمش والمدخن والبابريكا.

ورق عنب محشو بالأرز (دولماديس) | 4

ورق عنب عضوي محشو بأرز مُتبل بطريقة قبرصية.

حبار مقلي | 5

مزيج أعشاب مستوحى من جزيرة سانتوريني. يقدم مع تغميسة سمك القد ونبات الكبر مع اعواد الجزر والبطاطا.

شوربة رينا باليقطين | 5.5

صحية ولذيذة تقدم مع الكريمة الحامضة

شوربة تراهاناس القبرصية | 6

مكرونة تقليدية من اللبن الرائب مع قطع الحلوم

كور الكوسا المقلية مع جبنة الفيتا | 4.5

كرات كوسة ذهبية مقلية ممزوجة بجبنة الفيتا. يقدم مع صلصة النعناع الطازجة أو تغميسة الزبادي والخيار (تزاتزيكي)

روبيان جامبو طازج ومقلي | 5.5

روبيان جامبو مقلي مغطى بالأعشاب والبهارات التقليدية مع صلصة طماطم حارة.

شرائح لحم الانغوس الرفيعة مع مربى الفلفل الأحمر المحمص و خبز البروشيتا والجبنة | 7

شرائح لحم أنجوس رفيعة مع مربى الفلفل الأحمر المحمص وبصل مكرمل وخبز البروشيتا وجبنة الزينوميزيثرا جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.

عجينة الفيلو بحشوة جبنة الفيتا والعسل والسمسم | 4.5

عجينة فيلو خفيفة مقرمشة ومحبوبة في اليونان.

كرات جبنة الغرافييرا المدخنة | 4.5

كرات جبن جرافيرا وميتسفوني وأنتوتيرو. طبق مثالي للمشاركة. يقدم مع مربى الطماطم الحارة والريحان.

سلطة الأفوكادو والشمندر | 6.5

مزيج من الخضروات الورقية الصحية وجبنة المانوري وصلصة بتلات الورد. مناسب للمشاركة ويمكن طلبه كطبق رئيسي.

سلطة يونانية | 6

مُحضرة بطريقة مشابهة لسكان جزيرة سيروس. جبنة الفيتا العضوية والطماطم الكرزية و حبات نبات الكبر الصغيرة وبقسماط الشعير المقرمش جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.

سلطة مايكونيس | 5.5

جبنة الزينوميثرا وطماطم كرزية يونانية واوراق الكبر وبقسماط مقرمش وشمر بحري من جزيرة سايروس. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.

سلطة الفراولة والخوخ وجبنة الحلومي | 6.5

جبنة حلومي قبرصية مطبوخة في الفرن مع فواكه صيفية ونعناع وصلصة بلسمية برتقالية.

سلطة التين وجبنة البوراتا | 9.5

تين محلي موسمي مع الصنوبر وصلصة الخل والعسل

سلطة كورفو | 5.5

جبنة موتزاريلا مع طماطم كرزية محلية وريحان طازج

شطيرة التونة المتبلة بالأعشاب | 3.5

فطائر صغيرة من التونة الخفيفة والطازجة مع الكزبرة والأفوكادو.

سندويتش بريوش بالبيض وزيت الترافل | 3.5

سندويتش بريوش بالبيض والترافل وصلصة زبادي خفيفة.

سندويتش لحم انجوس مشوي | 9

مع البصل المكرمل، الخيار المخلل وسلطة الكرنب الحارة

Kids Beef Slider Meal | 5

مغطى بالبصل المكرمل وخيار مخلل محلي الصنع وصلصة الخردل اليونانية.

Kids Chicken Slider Meal | 5

مغطى بالبصل المكرمل وخيار مخلل محلي الصنع وصلصة الخردل اليونانية.