الافطار
التغميسات
المزة
السلطات
السندويشات
الجايروس
الاطباق الرئيسية
أطباق جانبية
الحلويات
المخبوزات
القهوة
الشاي
المشروبات
الافطار
صباح سكوبيلوس | 5
ذكريات صباح صيفي جميل في سكوبيلوس: طحينة السمسم الكامل، زبدة الفول السوداني اليونانية، زبادي يوناني كريمي، على خبز بالخميرة الطبيعية المقرمشة.
سندويتش الأفوكادو والحلومي | 6.5
الأفوكادو المهروس مع الحلوم المشوي ورقائق الفلفل الحار وبيض مسلوق بدون قشر من مراعي حرة.
اومليت البيض على طريقتك | 5
بيض مطهو ببراعة من مراعي الدجاج الحرة مع إضافات حسب اختياركم: جبنة الفيتا او غرافييرا | زيتون الكالاماتا الاسود المقطع | طماطم مجففة بالشمس
إفطار من جزيرة باروس: بقسماط متعدد الحبوب مع جبنة وبذور الخوخ واليقطين مرشوش بدبس العنب العضوي المركز | 5.5
بقسماط متعدد الحبوب مع جبنة الزينوميزثرا وبذور الخوخ واليقطين مع رشة من دبس العنب العضوي المركز
جرانولا اغورا مع الروب اليوناني | 5
محلية الصنع وصحية. يقدم مع التوت الموسمي والعسل.
زبادي يوناني بالمكسرات والعسل | 5
زبادي شهي تقليدي مع فواكه موسمية مجففة ومكسرات طازجة ومحمصة.
خبز الساوردو بالبيض والفلفل | 5
سندويتش البيض - مقرمش ولذيذ جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
بيض مخفوق مع جبنة الفيتا والطماطم الكرزية والفلفل الأخضر ورقائق الفلفل الحار | 5
بيض مخفوق تقليدي مع جبنة فيتا، طماطم كرزية، فلفل أخضر ورقائق فلفل حار. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
بيض مسلوق بدون قشر مع خبز السمسم وزبادي يوناني وزيت حار | 7
بيض مسلوق بدون قشر مع خبز كولوري بالسمسم و زبادي قبرصي وزيت حار.
سبانخ ميزيثرا ديب | 6
سبانخ مقلية مع جبنة عضوية كريمية والقليل من رقائق الفلفل الحار. يقدم مع خبز كولوري بالسمسم. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
:إضافات خبز الكولوري الدائري اليوناني بالسمسم 0.95
كرواسون بالزبدة والبيض المخفوق مع زيت الترافل | 6
كرواسون طازج بالزبدة مع بيض مخفوق بالترافل.
بيض مسلوق بدون قشر مع المشروم المتبل والسبانخ وجبنة الفيتا بالأعشاب | 7
بيض مسلوق بدون قشر على طبقة من الفطر المتبل والسبانخ الذائبة وجبنة الفيتا بالأعشاب. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
بانكيك بالزبادي اليوناني | 8.5
مغطى بفواكه موسمية مع رشة من شراب القيقب المركز
بانكيك قبرصي | 6.5
فطيرة لذيذة مع لحم مقدد مقرمش وصلصة جرافيرا أفوكادو ومغطاة بالبيض المقلي
بريوش يوناني مُحضر بطريقة التوست الفرنسي ومغطى بقطع الفراولة او صلصة الشوكولاتة | 6.5
توست فرنسي مع خبز البريوش، مغطى بصلصة الفراولة أو شوكولاتة ميرندا.
كرواسون محمص مع صدر ديك رومي مدخن وصلصة بشاميل | 6.5
كرواسون محمص مع صدر ديك رومي مدخن ومغطى بصلصة بشاميل جبن جرافيرا.
صحن ميكونوس | 5.5
كينوا يونانية مع قطع جبن حلومي مشوية و بيض مسلوق و كرنب مقلي قلياً خفيفاً وزعتر بري يوناني (اوريقانو) وسماق.
اومليت جيجي بالبطاطا | 5
الاومليت المفضل لدى جيجي في مرحلة الطفولة - بيض من مراعي حرة و مطبوخ بشكل مثالي ومحشو بالبطاطس المقرمشة واللذيذة الممزوجة بجبن كيفالوتيري.
بيض مخفوق وكرنب مقرمش | 6
جبنة فيتا مع فطر مع خبز ساوردو طازج ولذيذ. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
التغميسات
سلة مخبوزات طازجة | 4.5
مع الزيتون والطماطم وجبنة الفيتا وصلصة الخل البلسمي بزيت الزيتون البكر الممتاز
تغميسة سمك القد وزيت الزيتون | 3.9
تغميسة سمك القد مع زيت الزيتون وخبز البيتا
فول سانتوريني المدمس | 3.4
فاصوليا بيضاء كبيرة مخلوطة مع نبات الكبر والبصل وزيت الزيتون العضوي.
زبادي يوناني مخفوق بنكهة الشمندر | 3.4
خفيف ولذيذ ويوناني. يقدم بارداً مع كمية كبيرة من الجوز.
تغميسة مجموعة من الاجبان مع لبنة وفلفل حار (تيروكافتيري) | 3.9
جبنة غالوميزيثرا وجبنة الفيتا ولبنة قبرصية مع الفلفل الحار.
تغميسة الزبادي والخيار التقليدية | 3.4
بردوا على انفسكم عند اكل اكثر تغميسة مشهورة في اليونان - الزبادي والخيار.
حمص يوناني | 3.5
مع طحينة الحبوب الكاملة واللوز، يقدم مع خبز البيتا التقليدي.
تغميسة الباذنجان المشوي مع الجوز | 3.9
تغميسة تقليدية لباذنجان مشوي مع الجوز.
فيتا مخفوقة | 3.9
جبنة الفيتا العضوية، مخفوقة للحصول على قوام خفيف. مغطى بالحمص المقرمش والمدخن والبابريكا.
المزة
ورق عنب محشو بالأرز (دولماديس) | 4
ورق عنب عضوي محشو بأرز مُتبل بطريقة قبرصية.
حبار مقلي | 5
مزيج أعشاب مستوحى من جزيرة سانتوريني. يقدم مع تغميسة سمك القد ونبات الكبر مع اعواد الجزر والبطاطا.
شوربة رينا باليقطين | 5.5
صحية ولذيذة تقدم مع الكريمة الحامضة
شوربة تراهاناس القبرصية | 6
مكرونة تقليدية من اللبن الرائب مع قطع الحلوم
كور الكوسا المقلية مع جبنة الفيتا | 4.5
كرات كوسة ذهبية مقلية ممزوجة بجبنة الفيتا. يقدم مع صلصة النعناع الطازجة أو تغميسة الزبادي والخيار (تزاتزيكي)
روبيان جامبو طازج ومقلي | 5.5
روبيان جامبو مقلي مغطى بالأعشاب والبهارات التقليدية مع صلصة طماطم حارة.
شرائح لحم الانغوس الرفيعة مع مربى الفلفل الأحمر المحمص و خبز البروشيتا والجبنة | 7
شرائح لحم أنجوس رفيعة مع مربى الفلفل الأحمر المحمص وبصل مكرمل وخبز البروشيتا وجبنة الزينوميزيثرا جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
عجينة الفيلو بحشوة جبنة الفيتا والعسل والسمسم | 4.5
عجينة فيلو خفيفة مقرمشة ومحبوبة في اليونان.
كرات جبنة الغرافييرا المدخنة | 4.5
كرات جبن جرافيرا وميتسفوني وأنتوتيرو. طبق مثالي للمشاركة. يقدم مع مربى الطماطم الحارة والريحان.
السلطات
سلطة الأفوكادو والشمندر | 6.5
مزيج من الخضروات الورقية الصحية وجبنة المانوري وصلصة بتلات الورد. مناسب للمشاركة ويمكن طلبه كطبق رئيسي.
سلطة يونانية | 6
مُحضرة بطريقة مشابهة لسكان جزيرة سيروس. جبنة الفيتا العضوية والطماطم الكرزية و حبات نبات الكبر الصغيرة وبقسماط الشعير المقرمش جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
سلطة مايكونيس | 5.5
جبنة الزينوميثرا وطماطم كرزية يونانية واوراق الكبر وبقسماط مقرمش وشمر بحري من جزيرة سايروس. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
سلطة الفراولة والخوخ وجبنة الحلومي | 6.5
جبنة حلومي قبرصية مطبوخة في الفرن مع فواكه صيفية ونعناع وصلصة بلسمية برتقالية.
سلطة التين وجبنة البوراتا | 9.5
تين محلي موسمي مع الصنوبر وصلصة الخل والعسل
سلطة كورفو | 5.5
جبنة موتزاريلا مع طماطم كرزية محلية وريحان طازج
السندويشات
شطيرة التونة المتبلة بالأعشاب | 3.5
تونة المياه الطبيعية متبلة قليلاً ومتبلة بالأعشاب تقدم مع سلطة خضراء مختلطة.
سندويتش بريوش بالبيض وزيت الترافل | 3.5
سندويتش بريوش بالبيض والترافل وصلصة زبادي خفيفة.
سندويتش لحم انجوس مشوي | 9
مع البصل المكرمل، الخيار المخلل وسلطة الكرنب الحارة
Kids Beef Slider Meal | 5
مغطى بالبصل المكرمل وخيار مخلل محلي الصنع وصلصة الخردل اليونانية.
Kids Chicken Slider Meal | 5
مغطى بالبصل المكرمل وخيار مخلل محلي الصنع وصلصة الخردل اليونانية.
الجايروس
وجبة راب خبز البيتا بجبنة الحلوم والنعناع والطماطم | 4.5
شاورما نباتية بخبز البيتا مع النعناع والطماطم وبيستو الريحان. شاورما بجبنة الحلوم وخبز البيتا وبطاطس مقلية وشاي مثلج او ماء.
وجبة شاورما يونانية بالدجاج | 5
دجاج متبل ومن مراعي حرة مع خبز البيتا. شاورما يونانية بالدجاج مع بطاطس مقلية متبلة بطريقة يونانية ومشروب غازي.
وجبة الشاورما اليونانية بلحم بقر الأنغوس | 5
شاورما يونانية باللحم وخبز البيتا مع بطاطس مقلية وشراب غازي.
Mini Gyro Trio | 5.9
تشكيلة جيروس لذيذة من ٣ قطع دجاج، لحم أنجوس، وحلّومي! مثالية عندما لا تستطيع الاختيار.
الاطباق الرئيسية
كباب يوناني بالزبادي | 8.5
3 أسياخ من كباب لحم البقر المفروم المشوي على الفحم على درجة مثالية على طبقة من خبز البيتا والزبادي وصلصة الطماطم.
دجاج صغير مع لسان العصفور | 8
دجاج كامل الساق عضوي من مراعي حرة مع لسان العصفور وصلصة طماطم مع القليل من القرفة والزعتر البري ورقائق الفلفل الحارة اليونانية (بوكفو).
لحم الأسكالوب بصلصة الليمون | 11
إسكالوب لحم أنجوس مع اصابع البطاطا المقطعة ومرشوش بصلصة الليمون والبقدونس.
مسقعة - مطبوخة في طبق فخاري | 10
طبقة من البطاطس والباذنجان واللحم المفروم والبشاميل بالجبنة اللذيذة.
اسباغيتي مع كرات اللحم وصلصة الطماطم | 7.5
وصفة اسباغيتي تقليدية من شمال اليونان. مزيج من كرات لحم العجل ولحم البقر المفروم مع صلصة الطماطم والاعشاب اليونانية المطحونة. اسباغيتي مصنوع من السميد المطحون الخشن او من القمح الكامل.
دجاج بصلصة الخردل والزبادي | 8
فيليه أفخاذ دجاج مشوية مع صلصة الزبادي و الخردل مع ارز يوناني.
كرات لحم مع البطاطا | 7
كرات لحم مشوية من قبرص. مرشوشة بالطحينية وتقدم مع تغميسة الزبادي والخيار (تزاتزيكي) وخبز البيتا بالذرة.
سمك السيباس مع الزعتر والأرز | 11
فيليه سمك السيباس البري المخبوز والمتبل بشكل مثالي مع الزعتر الطازج و فلفل الورد وزيت الزيتون. يقدم مع الأرز اليوناني أو طبق سانتوريني مع صلصة الليمون. مذاق يوناني.
إسباغيتي ناكوس مع الروبيان والريحان | 9.5
صلصة طماطم مع إسباغيتي و ريحان و روبيان كبير متبل بنجمة الينسون
Wild Salmon Fillet | 9.5
فيليه سمك السيباس البري المخبوز والمتبل بشكل مثالي مع الزعتر الطازج و فلفل الورد وزيت الزيتون. يقدم مع الأرز اليوناني أو طبق سانتوريني مع صلصة الليمون. مذاق يوناني.
Greek Chicken Bifteki | 7.5
فطائر دجاج مفروم مشوية على الفحم مع صلصة خفيفة من الأعشاب والتوابل، مع خبز البيتا وزيت الزيتون والسلطة الخضراء بالسماق.
تشكيلة من تغميسات ومقبلات يونانية | 8.5
طبق شهي من الصلصات التقليدية يُقدم مع كولوري السمسم وخبز البيتا ومجموعة مختارة من المقبلات. *التنوع يعتمد على توفر المطبخ. طبق مميز للمشاركة.
أطباق جانبية
خبز البيتا المحمص | 1.5
رقائق البطاطا اليونانية | 2.5
بطاطس بالفلفل | 3.5
بطاطس بيكو دي غالو بالفلفل مع صلصة الفيتا.
بطاطس بالترافل الأسود والجبنة | 3.5
زيتون يوناني عضوي | 2
معجون الزيتون اليوناني | 2
معجون الزيتون الأسود | 2
فلفل احمر مشوي ومحمص مع العسل | 2
فلفل أخضر حار مشوي | 1.5
صحن جبن صغير | 2.5
طبق صغير من المكسرات والجبنة | 5
جبن و مكسرات
حلومي متبل بالعسل | 3
Hot honey with our juicy grilled Cypriot halloumi
مكعبات جبنة الفيتا | 2.5
لبنة قبرصية وزعتر بري | 2.5
زبادي يوناني | 2.5
عسل يوناني | 1.5
زيت نيسي بالفلفل الحار | 1
زيت نيسي بالثوم المعمر | 0.6
صدر دجاج | 3
الرجاء إضافة البيض | 1
سبانخ | 2
فطر | 2
الرجاء إضافة ميرندا | 1
أفوكادو مقطع | 2
الحلويات
Profiteroles with Chocolate Ganache | 5.5
Pavlova | 4
Mille-feuille | 5.5
Semifreddo | 4
تشيز كيك بالفراولة | 4
0
تشيز كيك بالمانغو | 4
0
كعكة الجزر - قطغة | 3.5
0
كعكة الشوكولاتة | 3.5
كعكة الشوكولاتة والفستق | 3.5
فطيرة الليمون اليونانية | 2.5
كعكة التارت بالتوت الأزرق | 1.5
كعكة تارت كبيرة بالتوت الأسود البري | 3.5
كوكيز بالطحينة وقطع الشوكولاتة | 1
0
بسكويت يوناني بالعسل (ميلوماكارونا) | 0.5
كعكات عسل طازجة مع الجوز. حلوى تقليدية يونانية تُخبز في عيد الفصح والكريسماس. استمتعوا بالبسكويت مع القهوة اليونانية.
Orange Pie with Ice Cream | 3.5
كعكة بالشوكولاتة (ايغينا) من جزيرة كورموس | 3
بسكويت الزبدة المغطى بشوكولاتة البافليديس مع آيسكريم الفستق
كعكة كورموس بالشوكولاتة من جزيرة ايجينا مع الآيسكريم بنكهة الفستق | 4.5
قطعة من حلوى بسكويت الزبدة مغطاة بشوكولاتة بافليديس مع آيس كريم الفستق محلي الصنع.
آيس كريم (ملعقتان) | 2.5
فستق يوناني من جزيرة ايجينا | فانيلا بالمستكة
خبز البابكا مع الشوكولاتة والآيس كريم | 6.5
لفافة القرفة | 3
0
كعكة التارت بالفستق والليمون | 4
0
المخبوزات
فطيرة جبنة الفيتا اليونانية | 1
فطيرة جبنة الفتة الهلالية | 1
خبز الكولوري الدائري بالقمح الكامل ومحشو بالجبنة | 1.4
فطيرة بالجبن (كاسيري) | 1
خبز الكولوري الدائري محشو بالبطاطا | 1.45
خبز كولوري ملفوف وطويل بالجبنة | 1.45
فطيرة سبانخ صغيرة | 0.3
فطيرة كاسترد صغيرة | 0.3
فطيرة جبن صغيرة | 0.3
فطيرة تفاح صغيرة | 0.3
خبز الكولوري الدائري اليوناني بالجبنة والسمسم | 1.45
بيتزا الكولوري الدائرية اليونانية | 1.45
خبز الكولوري الدائري اليوناني بالسمسم | 0.95
فطيرة السبانخ (سباناكوبيتا) | 1
كرواسون بالزبدة | 2
كرواسون بالزعتر | 2.5
كرواسون بالجبنة | 2.5
كرواسون بالشوكولاتة | 2.8
كرواسون بالفراولة | 2.8
Almond Croissant | 2.8
بف باستري مثلث محشو بجبنة الفيتا | 1
فطيرة ملفوفة بالجبنة 600 غرام | 2.85
فطيرة ملفوفة بالسبانخ | 1.1
فطيرة ملفوفة بالسبانخ وجبنة الفيتا | 1.1
Handmade Puff Pastry Pie with Feta | 1.45
جبنة ماعز شبة صلبة مصنوعة من حليب مبستر ومنفحة ميكروبيولوجية. كلما نضجت الجبنة كلما اصبح لها مذاق احلى.
Handmade Puff Pastry Pie with Kaseri Cheese and Hard Cheese | 1.45
جبنة ماعز شبة صلبة مصنوعة من حليب مبستر ومنفحة ميكروبيولوجية. كلما نضجت الجبنة كلما اصبح لها مذاق احلى.
القهوة
قهوة امريكانو | 1.6
:إضافات إضافة نكهات 0.4
كابتشينو | 1.9
كابتشينو فريدو اليوناني | 2.2
قهوة الاسبيريسو | 1.2
قهوة بيضاء بالحليب المكثف (فلات وايت) | 1.9
Cortado | 1.9
V60 | 2.3
قهوة الفرابي (مثلج ومخفوق) | 1.75
قهوة يونانية | 1.55
قهوة اللاتيه | 1.9
قهوة الماكياتو | 1.8
قهوة بالحليب (موكا) | 2.1
شوكولاتة مجمدة | 2.4
قهوة يونانية مع المستكة | 2
قهوة بالكريمة والحليب والفستق (بستاشيو كريم لاتيه) | 2.5
شوكولاتة ساخنة | 2.4
شراب ساخن بالماتشا | 2.1
قهوة لاتي (بالحليب) ساخنة مع الفانيلا | 2.4
قهوة لاتي (بالحليب) باردة مع الفانيلا | 2.4
قهوة لاتي (بالحليب) والمستكة والشوكولاتة البيضاء | 2.65
قهوة موكا مع المستكة والشوكولاته البيضاء | 2.65
أضف شوت إضافية بـ 400 فلس.
حليب نباتي - اللوز، اللوز (بدون سكر)، جوز الهند، أو الشوفان بسعر 400 فلس.
أضف النكهات - الكراميل، الفانيليا، البندق أو المستكة مقابل 400 فلس.
يمكن تقديم جميع المشروبات باردة/ساخنة
الشاي
كرك يوناني | 1.8
شاي أخضر | 1.8
شاي البابونج | 2.4
مشروب شاي الجبل | 2.4
شاي الجبل وليموناضة اللافندر | 2.8
شاي أحمر | 1.8
المشروبات
زجاجة مياه الينابيع من نيسي 330 لتر | 0.9
Nissi Greek Spring Water Large | 2
زجاجة مياه الينابيع الفوارة من نيسي 330 مل | 0.9
Nissi Greek Spring Water Sparkling Large | 2
Greek Mastica Water 330ml -Dining | 1.5
ماء نيسي الفوار بالمستكة هو مشروب منعش مصنوع من زيت المستكة، هذا الراتنج اللذيذ الموجود فقط في جزيرة كيوس اليونانية. خالي من السكر وطبيعي تمامًا، يجمع بين جميع فوائد زيت المستكة؛ كالتخفيف من الانتفاخ واضطرابات المعدة وقد يساعد في تقليل حمض المعدة وحماية بطانة المعدة والأمعاء. ومن المعروف أيضًا أن له تأثيرات مضادة للبكتيريا ويقلل التورم ويساعد في مكافحة التهاب اللثة.
The Eleni | 3.6
هريس الليمون والتوت وعصير الشمندر وقليل من بيرة الزنجبيل روس سوليس
Berries Odyssey | 3.6
زنجبيل طازج، هريس ليمون، مزيج من توت الغابة مغطى بمياه صودا روس سوليس
Santorini Sunset | 3.6
هريس الليمون، هريس باشن فروت مغطى بمياه تونيك روس سوليس.
قشر الليمون والريحان | 2.4
عسل بنكهة التين وزهرة البرتقال | 2.4
كرز حامض بالمستكة | 2.75
ماء الورد بنكهة اليوسفي | 2.4
مشروب غازي | 1.8
Bergamot n' Mandarin 200ml, Cucumber n' Basil Tonic 200ml, Ginger Beer 200ml, Pink Grapefruit Soda 200ml, Soda Water 200ml, Tonic Water 200ml
شراب الموهيتو بالفراولة | 2.3
شراب الموهيتو بالخوخ | 2.3
مشروب موهيتو بلو لاغون | 2.3
شراب الموهيتو بالغريب فروت | 2.3
جميع الأسعار شاملة 10% ضريبة القيمة المضافة.